{"product_id":"الخبز-في-مصر-العثمانية","title":"الخبز في مصر العثمانية","description":"\u003cp\u003eتقدم هذه الدراسة تاريخًا اجتماعيًا واقتصاديًا للخبز في مصر خلال العصر العثماني، مسلطة الضوء على دوره المركزي في حياة الناس. يحلل جمال كمال محمود سياسات الدولة تجاه زراعة القمح وتوزيعه، وكيف أثر ذلك على الاستقرار الاجتماعي. يستعرض الكتاب ثورات الجياع والاحتجاجات المرتبطة برغيف الخبز. يعد العمل إضافة نوعية للتاريخ الاجتماعي لمصر العثمانية.\u003c\/p\u003e","brand":"المكتبة الإئتمانية","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48017507385507,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/1568\/2467\/files\/3094076-270x353-1.jpg?v=1787236596","url":"https:\/\/elitamania.it.com\/products\/%d8%a7%d9%84%d8%ae%d8%a8%d8%b2-%d9%81%d9%8a-%d9%85%d8%b5%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%ab%d9%85%d8%a7%d9%86%d9%8a%d8%a9","provider":"المكتبة الإئتمانية","version":"1.0","type":"link"}